Торт без мастики
Торт с самого раннего возраста ассоциируется с чем-то волшебным и праздничным. Он уместен не только во время торжественных событий. Даже в обычные дни, когда устаешь от работы, маленький кусочек десерта поднимает настроение и прибавляет сил. А какое удовольствие собраться в кругу семьи и приятно провести время за чашечкой ароматного чая вместе с тортиком.
В последние годы вариантов оформления сладкого стало невероятно много. Один из самых популярных материалов, используемых многими мастерами для этого – мастика. Но не всем она по вкусу, да и не всегда нужно кондитерское изделие со сложной структурой и декором. Торт без мастики набирает обороты по популярности. Заказать его уже сейчас можно в студии «Cake Time».
Особенности и преимущества
Несмотря на обилие поводов, в основном торт заказывают на дни рождения. Он становится главным украшением и кульминацией торжества. Поэтому к вопросам оформления при покупке подходят особенно ответственно. И тут возникает дилемма: «Выбрать с мастикой или без». Мнения у всех разные. Но у безмастичного десерта немало преимуществ:
- Свободное оформление. Креатив и индивидуальность – главные критерии при создании вкусного, нежного, ароматного тортика на праздник. При наличии в составе мастики возникают определенные ограничения по декору. С «голыми» коржами и наполнением работать намного интереснее. И результат неизменно радует (тем более, что есть возможность в любой момент внести определенные изменения, если что-то смущает).
- Свободный выбор размера и формы. При отсутствии мастики можно заказать торт абсолютно любого вида и масштаба. Безмастичный десерт не имеет никаких ограничений. Подобрать вариант по душе еще проще.
- Натуральные ингредиенты. Мастика предполагает использование красителей и других не самых полезных продуктов. Тортик без такого оформления может похвастать легкостью, максимальной натуральностью и уникальностью. В качестве декора выступают и коржи, и сладкий крем, и фрукты/ягоды сверху. Естественное оформление всегда актуально и позволяет по-настоящему наслаждаться сладким.
- Аппетитность. «Голые» торты выглядят намного привлекательнее. С первого взгляда хочется попробовать кусочек, насладиться всей гаммой вкусов и ароматов. Десерт без мастики сразу же показывает качество и пышноту прослойки, разыгрывается фантазия, интересно узнать, из чего сделан крем и коржи. От этого тортик становится еще аппетитнее на вид.
- Устойчивость к температуре. В отличие от мастики, требующей постоянного соблюдения определенных условий хранения, «голые» торты намного дольше сохраняют свою форму. Даже при жаркой погоде они остаются такими же красивыми и невероятно вкусными.
На что обратить внимание при выборе?
Торт без мастики можно заказать не только на свадьбу или день рождения. Независимо от особенностей торжественного события, правила/нюансы выбора остаются неизменными:
- Вес кондитерского изделия. Стандартная порция на каждого гостя в среднем – 150-200 граммов. Умножаем этот объем на количество приглашенных людей и получаем точный вес десерта. Но есть несколько моментов. Если коржи и пропитка достаточно тяжелые, то планируем кусочки по 200-250 граммов. А также всегда заказываем вес с небольшим запасом (на всякий случай).
- Вкус. Когда вариантов много, а времени на выбор нет, подходят классические виды десерта. Это беспроигрышное решение, которое оценит каждый гость. Если стоит задача удивить, то рискуйте и выбирайте необычные сочетания вкусов. В «Cake Time» предусмотрена бесплатная дегустация перед заказом, поэтому сложностей точно не будет.
- Оформление. При декорировании обязательно учитываем общую стилистику детского или взрослого мероприятия. Для торта без мастики рекомендуем натуральное оформление, например, фруктами, живыми цветами или свежими ягодами.
Заказать торт в СПб
Студия «Cake Time» — место, где очень уютно и вкусно. У нас самые лучшие торты для взрослых и маленьких мальчиков и девочек. Опытный, приветливый персонал поможет с выбором десерта и доставит его к назначенному времени в любой район Санкт-Петербурга.